Sunday, December 1, 2013

久违的部落格~ 香港点心

我实在太就没回来这里爬格子了,大家应该都把我忘记了! 呜呜呜...

前一阵了去了香港和深圳走走,去呼吸异地的(新鲜)空气,看着异地人的生活,看着异地的夜景....
虽说这行程早已安排,但很多事情在最后一分钟有着变卦。
所幸的是,我还耐得起变卦的考验,路不转,人转,继续我的行程。
在没有预料之中的事情,也往往给我意想不到的收获。

香港
我觉得自己是个幸运儿,寄住在旧同学Regina的家里。
Regina住在屯门,也碰巧遇上周末,和她家人一起饮早茶(吃早餐)。
听Gina介绍,这家酒家的点心很好吃,因此很多食客来光顾,我们必须早点去酒家排队预留位子。
当吃了他们家的点心后,Gina果然没介绍错,他们的食物真心好吃....
看看以下的照片,这些都酒家是比较著名点心。



他们家的前菜是花生&江鱼仔。挺特别的前菜。江鱼仔有着花生的清香,好吃!

生滚咸鸡粥。粥很细很滑,加上鸡肉的鲜甜味道,为清淡的白粥添加了不少色彩。

牛肉丝炒公仔面

是不是很可爱的造型? 它是腿蓉萝卜饼

这馅料是萝卜泥和肉泥做成的,很入味

北菇棉花鸡

海天烧卖。烧卖上面是鲍鱼片哦!

牛杂锅。好久没吃牛杂了,味道很地道。

叉烧。港式叉烧真的很好吃!

鼓汁排骨肠


看了以上的点心照片,还没吃早餐或午餐的你是否肚子有点饿了?? 嘻嘻嘻